Ceremonijalni kakao · Ekvador
Ecuador
Proizvođač: Cacaosito · Nacional (Arriba)
Prodaje Cacaosito, koji vodi ovu stranicu.
O kakau Ecuador
Na pacifičkoj obali Ekvadora, između oceana, tropskih šuma i sušeg obalnog tla, leži Manabí, jedna od važnih povijesnih regija za uzgoj kakaa Nacional. Kakao se ovdje uzgaja generacijama, u krajoliku s izraženim kišnim i sušnim razdobljima, gdje temperatura, oborine i tlo stvaraju mnogo različitih mikro-terroira.
Nacional je autohtona populacija kakaa u Ekvadoru i jedna od najstarijih uzgajanih skupina u zemlji. Posebnim ga ne čini samo genetika, nego prije svega aroma, osobito karakteristična cvjetna nota koja je na svjetskom tržištu postala poznata kao Arriba.
Ukratko
- Podrijetlo
- Ekvador
- Regija
- Manabí, pacifička obala
- Sorta
- Nacional (Arriba)
- Proizvođač
- Cacaosito
- Oblik
- Blok, 500 g
Ceremonijalni kakao iz Ekvadora
Ekvador je domovina kakaa Nacional, jedne od najstarijih uzgajanih skupina kakaa, cijenjene u cijelom svijetu zbog cvjetne arome poznate kao Arriba.
Što kažu ljubitelji kakaa
Još ceremonijalnog kakaa iz Ekvadora
- Cacao Laboratory Ekvador
Druge vrste ceremonijalnog kakaa
- Kawsay Cacaosito · Peru
- Beniano Cacaosito · Bolivija
- Patli Cacaosito · Gvatemala
- Ximena Cacaosito · Kolumbija
- Sumaq Cacaosito · Peru
- Cacao Guardians Gvatemala
- Ixmucane Nana Marina · Gvatemala
- Keith's Cacao Gvatemala
- Ora Cacao više podrijetla
- Soul Lift · Heart of the Earth Soul Lift Cacao · Gvatemala
- The Mayan Wisdom Project Gvatemala
- Wild Cacao Collective Gvatemala
Učitavam komentare…