Etiketa ceremonijalnog kakaa The Mayan Wisdom Project · Lanquín

Ceremonijalni kakao · Gvatemala

The Mayan Wisdom Project · Lanquín

Proizvođač: The Mayan Wisdom Project · Autohtoni Criollo

Učitavam ocjene…

O kakau The Mayan Wisdom Project · Lanquín

Fifth Element 100 % ceremonijalna kakao pasta iz Lanquína u Gvatemali, koju izrađuje obiteljski kolektiv naroda Q'eqchi'. Pržena na vatri od drva, ručno oljuštena i mljevena na metateu. Dubok, topao i blag okus, bez oštre gorčine. Samo prednarudžba.

Ukratko

Podrijetlo
Lanquín, Guatemala
Sorta
Autohtoni Criollo
Proizvođač
The Mayan Wisdom Project

Ceremonijalni kakao iz Gvatemale

Gvatemala je jedna od domovina kulture kakaa. Maje kakao pripremaju i dijele tisućama godina, a velik dio današnjeg ceremonijalnog kakaa i dalje izrađuju majanske poljoprivredne obitelji, u regijama poput Alta Verapaza i visoravni oko jezera Atitlán.

Što kažu ljubitelji kakaa

Učitavam komentare…

Dodaj svoju ocjenu i komentar →

Još ceremonijalnog kakaa iz Gvatemale

Druge vrste ceremonijalnog kakaa