Etiketa ceremonijalnog kakaa The Mayan Wisdom Project · Cahabón

Ceremonijalni kakao · Gvatemala

The Mayan Wisdom Project · Cahabón

Proizvođač: The Mayan Wisdom Project · Criollo

Učitavam ocjene…

O kakau The Mayan Wisdom Project · Cahabón

Fifth Element 100 % ceremonijalna kakao pasta iz Cahabóna na sjeveru Gvatemale, koju izrađuje obiteljski kolektiv naroda Kaqchikel u San Antoniju Aguas Calientes. Organska, sušena na suncu i ručno oljuštena, s izraženom gorčinom poput crne kave. Samo prednarudžba.

Ukratko

Podrijetlo
Cahabón, Guatemala
Sorta
Criollo
Proizvođač
The Mayan Wisdom Project

Ceremonijalni kakao iz Gvatemale

Gvatemala je jedna od domovina kulture kakaa. Maje kakao pripremaju i dijele tisućama godina, a velik dio današnjeg ceremonijalnog kakaa i dalje izrađuju majanske poljoprivredne obitelji, u regijama poput Alta Verapaza i visoravni oko jezera Atitlán.

Što kažu ljubitelji kakaa

Učitavam komentare…

Dodaj svoju ocjenu i komentar →

Još ceremonijalnog kakaa iz Gvatemale

Druge vrste ceremonijalnog kakaa